تولید داروهای گیاهی نشر آتی نگر

گزیده‌ای از کتاب تولید داروهای گیاهی نشر آتی نگر تعریف اصطلاحات گیاه درمانی Phytotherapy شکلی از طبقه میباشد و به معنای پیشگیری و درمان بیماری های انسان با استفاده از گیاهان بخش هایی از گیاه یا فرآورده‌های گیاهی می باشد و گیاه درمانی از دیگر رشته های درمانی که از گیاهان استفاده است از قبیل هومیوپاتی جعبه وسیله سامول هانمن اختراع شد و آنتروپوسوفی کی پیش زمینه آن بر مبنای فلسفه رودلف استینر میباشد متمایز است گیاه دارویی MedicinalHerb ارگانیسمهای گیاهی یا اندام هایی از گیاه می باشند که به حالت تازه مصرف میشوند یا به وسیله خشک کردن به یک وضعیت قابل ذخیره تبدیل شده‌اند داروی گیاهی HerbalDrug اشکال دارویی از قبیل قرص کپسول شربت و غیره جزء گیاهان دارویی ابتدا به وسیله فرایندهای استخراج تقطیر افشردن فرکشن گیری تخلیص تغلیظ و تخمیر از گیاه به دست آمده و سپس با تکنیک‌های داروسازی به فرم اشکال دارویی درمی‌آیند داروهای سنتی TraditionalDrugs علم رویکردها کاربرد ها و باورهای مربوط به داروهای استخراج شده از گیاهان و حیوانات و مواد معدنی که مجموعاً یا به صورت تک به منظور درمان تشخیص و پیشگیری از بیماری ها و ناخوشی ها و یا تداوم سلامتی به کار برده می شوند داروهای جالینوسی Galenicals اشکالی مانند پودر گیاه دارویی تنتور عصاره روغن و اسانس با فرایند های ساده از گیاه و ترشحات گیاهی به دست می آید داروهای غذایی Nutraceuticals در واقع این کلمه در نتیجه ادغام دو کلمه Nutrition و Pharmaceuticals بوده و به عنوان یک سطح علامت گذاری برای مواد غذایی و اجزای مستخرجه از منابع طبیعی که دارای اثرات مثبت بر سلامت انسان است مورد استفاده قرار می گرفت داروهای غذایی آخرین فرآورده های غذایی سالم می باشند مفرده گیاهی MateriaMedica گیاهان دارویی خشک شده کامل قسمت های از آنها و یا ترشحات آنها که یا برای تولید داروهای گیاهی مورد استفاده قرار می گیرند و یا مستقیماً توسط مصرف کننده مورد استفاده قرار می گیرند نکته قابل توجه اینکه بر روی آنها هیچ فرآوری انجام نشده است به علاوه مواد دیگری که بدون ساختار ارگانیک هستند و از گیاهان استخراج شده اند از قبیل سهم رزین چربیها و روغن های اسانسی جز این تعریف محسوب می‌شوند متابولیت های اولیه primaryMetabolite موادی هستند که در فرآیند فتوسنتز تولید شده و سپس در ساخت ترکیبات سلول نقش‌آفرینی می گیرند مقدار این ترکیبات زیاد و ارزش اقتصادی کمی دارند و به عنوان مواد خام صنعتی مواد غذایی و افزودنی کاربرد دارد از این دسته می توان به کربوهیدرات ها یعنی نشاسته و سلولز و پکتین و میواینوزیتول اسیدهای چرب روغن های گیاهی پروتئین ها و اسیدهای نوکلئیک اشاره نمود متابولیت های ثانویه SecondaryMetabolites گروه بزرگ و متنوعی از ترکیبات آلی هستند که در حفاظت از گیاهان جذب کنندگی حشرات و رقابت گیاهان نقش دارند بر خلاف متابولیت های اولیه این ترکیبات در رشد و نمو و تولید مثل نقش مستقیم ندارند این متابولیتها که همه روزه در حال اضافه شدن هستند به کرات به صورت دارو علفکش عوامل طعم دهنده و رنگ دهنده سموم کشاورزی و غیر ارزشی شده‌اند این ترکیبات معمولاً دارای وزن مولکولی پایین کمتر از ۱۵۰ کیلو دالتون هستند از این دسته ترکیبات آلکالوئیدها ترکیبات فنولی گلیکوزیدها ترپنوئیدها کینون ها استروئیدها غیره اشاره نمود که البته دسته‌جات فوق اشتراکاتی نیز با هم دارند
نویسندگان: دکتر سعید گودرزی، دکتر زهرا توفیقی و دکتر عباس حاجی آخوندی 
بانک کتاب بیستک خرید آنلاین کتاب تولید داروهای گیاهی نشر آتی نگر از سری کتاب‌های سبک زندگی را به شما دوستان توصیه می کند
گاهی اوقات تجربه‌ی یک بار خرید از بانک کتابی با مزایای ویژه می‌تواند مسبب عادت همیشگی برای سایر خریدهای اینترنتی شود. حال اگر افراد مراجعه‌کننده بدانند که بعد از ارسال سفارش کتاب حتی از نوع کمیاب‌ترین آن به بانک کتاب بیستک، در کمترین مدت، سفارشات را درِ منزل تحویل می‌گیرند، بی‌شک در ادامه‌ی راه خرید خود، بانک کتاب بیستک را به فراموشی نخواهند سپرد.