پاسخ برگ بیستک
بزودی
گزیده‌ای از کتاب شناخت خوراکی ها نشر جاویدان دکتر غیاث الدین جزایری پیشگامان راه پر حکمت و اصیل شناخت امور تغذیه و گیاهان و سبزیجات طبیعی است از زمان های نه چندان دور و نزدیک به آثاری چون خواب و خوراک و تنفس شناخت خوراکیها اجازه و اسرار خوراکیها که همه با اقبال طبقات مختلف مواجه گردیده و بیشتر مورد استفاده و بهره گیری حتی پزشکان تحصیلکرده نیز قرار گرفته است در جهان امروز به سلامت آدمی تا حدی ستایش آمیز توجه شده و همه روزه در گوشه و اکناف جهان هزاران پزشک پژوهش کرد در پی یافتن راه های نوین درمان و تعادل آوردن سلامت جسم بشر می‌باشند تغذیه و خوراک سرلوحه کار این دسته از دانشمندان محقق قرار گرفته است پیوسته می خوانیم که گرسنگی فردای بشر را تهدید می‌کند و این حقیقتی است که نمی توان منکر آن شد اما آیا فردا ما ناچاریم برای تغذیه خود و به عبارتی رساتر برای زنده ماندن دست در اعماق اقیانوس ها از کنیم تا شاید زنده بمانیم از سوی این تهدید انکارناپذیر در برابر فردا قرار دارد و از سوی دیگر تحرک ناقص و برهم ریزنده سلامت جسم را چگونه جبران کنیم و سرطان دهان خود را شناخت به محض اینکه دانست باید برای زنده ماندن زمان خود را پر نگاه دارد اسیر شد اسیر چه خوردن چگونه خوردن چه وقت خوردن و چقدر خوردن و حوصله شتابگون این اثر آن فرصت را ایجاد نمی‌کند که دقت برای همه این پرسش‌ها پاسخ های مناسب و شایسته یافت و به طور دقیق به آنها عمل کرد اما به هر حال باید راه‌حلی برای این عدم تحرک قرن حاضر یافت چون مکانیزم فیزیک بدن انسان هر روز نیاز به حرکت و ایجاد توازن و تعادل دارد اگر چنین نباشد و اگر هر چه به دست ما رسید بخوریم اگر وقت نداشته باشیم تا تحرک لازم را برای تمام عضلات و بندها و پیوندهای بدن ایجاد نماییم اگر در این راه سهل انگاری کنیم بدن ظریف و حساس که گاهی از فولاد قوی تر و زمان از برگ گل لطیف تر است از این مرز و بیماری می‌شود و آنگاه است که با از دست دادن سلامت جسمی سلامت روحمان را هم از دست می‌دهیم باید این دلسوزی را از پیش و این طرح آن را از قبل نسبت به جسم خود مرعی داریم و رعایت کنیم بنابراین اصل انکارناپذیر پس از بررسی های وسیع اقدام به طبع و نشر یک سلسله از کتابهایی از این قبیل نمودیم شناخت خوراکی ها یکی از آنهاست در این کتاب دکتر غیاث الدین جزایری مروری جامع و لازم در زمینه میوه ها گیاهان و انواع خوراکی های روزانه کرده است و چگونگی و اهمیت دلخواه استفاده از هر یک از آنها را به تشریح و با دقت و امانت خاصی که تنها از قلم غذا شناسی معروف چون ساخته است توضیح داده آنچه در این کتاب می خوانید برگزیده مقالات ایشان است که پیش از آراسته شدن در این کتاب در مجله های معروف یک بار چاپ گردیده است
نویسنده: غیاث الدین جزایری
بانک کتاب بیستک خرید آنلاین کتاب شناخت خوراکیها نشر جاویدان از سری کتاب های سبک زندگی را به شما دوستان توصیه می کند
گاهی اوقات تجربه‌ی یک بار خرید از بانک کتابی با مزایای ویژه می‌تواند مسبب عادت همیشگی برای سایر خریدهای اینترنتی شود. حال اگر افراد مراجعه‌کننده بدانند که بعد از ارسال سفارش کتاب حتی از نوع کمیاب‌ترین آن به بانک کتاب بیستک، در کمترین مدت، سفارشات را درِ منزل تحویل می‌گیرند، بی‌شک در ادامه‌ی راه خرید خود، بانک کتاب بیستک را به فراموشی نخواهند سپرد.
