پاسخ برگ بیستک
بزودی
گزیده ای از کتاب آبمیوه ها و معجون ها نشر پیدایش چه چیزی کیفیت زندگی انسان را بهتر می‌کند بسیاری از مردم در پاسخ به این سوال می گویند چیزی که انرژی بیشتری به ما می‌دهد همه ما می دانیم که غذا منبع اصلی انرژی است ما باید هر روز به مقدار کافی میوه و سبزی بخوریم اما بسیاری از ما این کار را نمی‌کنیم و با خوردن بیش از حد خوراکی های کم ارزش و کم خوردن غذاهای پر ارزش تعادل برنامه غذایی خود را بر هم میزنیم مصرف آبمیوه ها و معجون های خانگی راه مناسبی برای رساندن مواد مغذی و انرژی به بدن است میوه ها و سبزی ها تعداد زیادی ویتامین و ماده معدنی و آنزیم دارند که ما برای سالم ماندن انرژی داشتن و مبارزه با بیماریها به آنها احتیاج داریم تهیه آب میوه یا عصاره چند نوع میوه و سبزی در هر روز یک راه آسان و اشتها آور برای رساندن مواد مغذی حیاتی به مقدار کافی به بدن است نکته مهم اینکه مواد مغذی آب میوه ها به سرعت جذب می شود معجونها غلیظ تر از آب میوه ها هستند مقداری از گوشت میوه ها در هنگام مخلوط کردن وارد عصاره می شود بعضی از معجون ها مواد دیگری مثل شیر یا ماست دارند که ارزش غذایی آنها بسیار زیاد است آبمیوه ها و معجون ها سرشار از مواد مفیدی به نام آنتی اکسیدان هستند که برای حفظ سلامتی و شادابی پوست مو و ناخن لازم هستند فایده دیگر نوشیدن آب میوه ها و معجون ها این است که با مصرف این مواد آب هم به مقدار کافی به بدن می رسد گاهی در روزهای شلوغ یادمان می رود به مقدار کافی آب بنوشیم آب میوه های تازه و خانگی بسیار با ارزش هستند آبمیوه هایی که به شکل بسته بندی شده از بازار میخریم معمولاً مواد شیمیایی و افزودنی و نگهدارنده دارند در بسیاری از آنها آبمیوه تازه به کار نرفته است از اسانسور تهیه شده‌اند اگر در خانه آب میوه تهیه کنیم هیچ که از این مواد شیمیایی را مصرف نمی کنیم با تهیه آب میوه در خانه می توانید میوه های مورد علاقه خودتان را انتخاب کنید آبمیوه را پس از تهیه فوری بنوشید اگر همان زمان نمی خورید در یخچال بگذارید و حتماً تا قبل از ۲۴ ساعت می‌کنید کیفیت آب میوه به تازگی مواد اولیه آن بستگی دارد سعی کنید از مهمترین میوه ها و سبزی ها استفاده کنید همیشه آنهایی را انتخاب کنید که رنگ خوبی دارند و به اندازه کافی رسیده هستند اگر قرار است میوه و سبزی را خرد کنید این کار را درست قبل از تهیه آب میوه انجام دهید تا مواد مغذی آنها کمتر از بین برود اگر از میوه کنسرو شده یعنی کمپوت استفاده می کنید مطمئن شوید که میوه در آب طبیعی خود آن میوه یا آب آشامیدنی کنسرت شده است نشود قند میوه های خشک کرده مانند برگه زردآلو منبع متراکمی از قند ویتامین ها و مواد معدنی هستند آنها را یک شب بخیر ثانیه تا پوره آنها آسانتر تهیه شود گاهی اوقات از مواد دیگری مثل شیر ماست مغزها یعنی آجیل و جوشانده های گیاهی در معجون ها استفاده می شود این مواد عطر و طعم و ارزش غذایی معجون ها را افزایش می دهند آب میوه ها و معجون های این کتاب را حتماً تهیه کنید اما از آزمایش و امتحان کردن نترسید موادی را که به ذهن خودتان هم می‌رسد درست کنید همواره این سه توصیه ساده را به خاطر داشته باشید هویج و سیب تقریباً با همه چیز به خوبی مخلوط می‌شوند از سبزی‌های خیلی تند در یک آبمیوه یا معجون به مقدار زیاد استفاده نکنید اگر قرار است از سبزی های تند یا تلخ مزه استفاده کنید آنها را رقیق کنید یا از هویج و خیار استفاده کنید شاید تاکنون از آب مرکبات گیری ساده مخلوط کن غذاساز استفاده کردید و ولی برای تهیه انواع آب میوه به یک آبمیوه گیری ویژه و حرفه ای نیاز دارید که آب و عصاره بیشتر میوه ها و سبزی ها را از گوشت آنها جدا می کند این دستگاه باید به اندازه کافی بزرگ باشد و شستن آن هم راحت باشد
مترجم: مریم پورثانی
بانک کتاب بیستک خرید آنلاین کتاب آبمیوه ها و معجون ها نشر پیدایش از سری کتاب های سبک زندگی را به شما دوستان توصیه می کند
گاهی اوقات تجربه‌ی یک بار خرید از بانک کتابی با مزایای ویژه می‌تواند مسبب عادت همیشگی برای سایر خریدهای اینترنتی شود. حال اگر افراد مراجعه‌کننده بدانند که بعد از ارسال سفارش کتاب حتی از نوع کمیاب‌ترین آن به بانک کتاب بیستک، در کمترین مدت، سفارشات را درِ منزل تحویل می‌گیرند، بی‌شک در ادامه‌ی راه خرید خود، بانک کتاب بیستک را به فراموشی نخواهند سپرد.
